Nu pot sa exprim suficient cat de uimita am fost de frumusetea si diversitatea pe care am gasit-o in Nepal si in India.
Calatoria a fost un adevarat festin pentru simturi si o incursiune in istorie si arhitectura uimitoare. Am avut privilegiul de a explora cateva dintre cele mai iconice locuri din aceste tari extraordinare, inclusiv Piata Durbar, Taj Mahal, Fortul Amber, Qutub Minar si Orasul Roz.
 |  |  |
Circuitul a inceput in vibrantul Kathmandu, unde m-am pierdut printre templele si pietele aglomerate, absorbind esenta culturii si spiritualitatii nepaleze. Fiecare pas prin vechiul oras Patan m-a dus intr-o lume a artei si a arhitecturii medievale, care m-a fascinat intr-un mod unic.
Nagarkot, cu privelistile sale impresionante catre lantul muntos Himalaya, mi-a taiat rasuflarea. Am petrecut-o dimineata la rasarit, privind cum razele soarelui se strecoara printre varfurile inzapezite, creand un peisaj ireal si magic. Apoi, am avut privilegiul sa zbor deasupra Muntelui Everest, o experienta ce mi-a atins sufletul. Vederea de sus asupra acestui monument natural de o frumusete ireala mi-a dat senzatia ca am atins cerul cu mana.
 |  |  |
La sosirea in India, am fost fermecata de bogatia culturala si istorica a orasului Delhi care m-a cucerit prin amestecul captivant de vechi si nou, cu moschei si temple, piete aglomerate si bulevarde moderne. Am savurat bucataria delicioasa si am descoperit o energie vibranta care m-a cuprins in fiecare colt al acestui oras fascinant.
Qutub Minar, in inima Delhiului, m-a fascinat prin inaltimea sa impunatoare si prin detaliile intricate ale arhitecturii islamice. Am urcat treptele sale inguste si am admirat frumusetea mozaicurilor si inscriptiilor sculptate in piatra. Privind in sus, am simtit cum istoria isi desfasoara aripile si ma invaluie cu maretia sa.
Old Delhi este o bijuterie istorica si culturala care te trimite in timp si iti ofera o fereastra spre trecutul maret al Indiei. Aceasta parte veche a capitalei Delhi este plina de viata si are o energie debordanta care te cuprinde la fiecare pas. Cu strazi inguste si aglomerate, temple magnifice si piete pline de culoare, Old Delhi este o experienta autentica si captivanta. Marea sa atractie este celebrul bazar Chandni Chowk, unde te vei pierde intr-un labirint de tarabe, magazine si mii de oameni care se grabesc in toate directiile. Aici vei gasi totul, de la produse textile, bijuterii, condimente si parfumuri, pana la dulciuri traditionale si gustari delicioase.
 |  |  |
Un punct de referinta iconic din Old Delhi este si faimosul Fort Rosu (Red Fort), o fortareata impresionanta din secolul al XVII-lea, construita din piatra rosie. Aici poti explora palatele regale, gradinile luxuriante si sa te bucuri de arhitectura si istoria impresionante ale acestui loc fascinant.
Old Delhi este, de asemenea, renumit pentru templele sale, precum Gurudwara Sis Ganj Sahib si Jama Masjid, una dintre cele mai mari moschei din India. Aceste locuri de inchinare sunt pline de spiritualitate si ofera o atmosfera linistitoare in mijlocul tumultului orasului.
Pe langa aceste obiective turistice, in Old Delhi vei descoperi si autenticitatea vietii de zi cu zi a localnicilor. Poti admira arhitectura coloniala, cu cladiri in stil britanic si case traditionale, si poti observa modul de viata agitat si colorat al oamenilor din aceasta zona.
Explorarea Old Delhi este o calatorie intr-o lume fascinanta, in care vei descoperi amestecul dintre traditie si modernitate, dintre vechi si nou. Este un loc unde istoria se intalneste cu cultura si viata de zi cu zi, oferindu-ti o experienta autentica si plina de culoare in inima Indiei.
 |  |  |
Gastronomia Indiei este un adevarat deliciu pentru papilele gustative si o calatorie epica in lumea aromelor si a condimentelor exotice. Bucataria indiana este celebra in intreaga lume pentru varietatea sa, bogatia ingredientelor si utilizarea indrazneata a condimentelor. Fiecare regiune a Indiei are propriile sale specialitati culinare, oferind o diversitate incredibila de preparate. De la placinte suculente ca samosa si pakora, pana la curry-uri aromate si biryani parfumate, fiecare masa este o adevarata explozie de arome si culori. Condimentele, cum ar fi turmericul, coriandrul, ghimbirul si cardamomul, sunt inima si sufletul bucatariei indiene. Ele adauga adancime si caracter preparatelor, creand o paleta gustativa complexa si captivanta. Fie ca este vorba de curry-uri fierbinti sau mancaruri dulci-picante, condimentele sunt elementul esential care da bucatelor indiene personalitate si autenticitate. Printre cele mai cunoscute preparate indiene se numara butter chicken, tikka masala, dal makhani, tandoori si dosa. Bucataria indiana ofera o multime de optiuni pentru vegetarieni si vegani, cu preparate delicioase precum aloo gobi, palak paneer si baingan bharta. Nu trebuie sa uitam nici de celebrele deserturi indiene, precum gulab jamun, jalebi si kulfi. Aceste delicii dulci, cu arome intense si texturi bogate, sunt o adevarata placere pentru simturile noastre.
Gastronomia indiana nu este doar despre mancare, ci si despre experienta sociala. Mesele in familie sau intalnirile cu prietenii sunt prilejuri de a savura bucatele impreuna si de a impartasi momente de bucurie si conexiune.
Indiferent daca esti un aventurier culinar sau pur si simplu un iubitor de mancare buna, gastronomia Indiei te va cuceri cu siguranta. Este o calatorie in lumea aromelor si a condimentelor, care iti va ramane in amintiri gustative pentru totdeauna.
 |  |  |
Dar momentul culminant al calatoriei a fost vizita la Agra, unde m-am intalnit cu una dintre cele mai frumoase si impresionante creatii arhitecturale din lume - Taj Mahal. Cand am pasit in curtea acestui monument iconic al iubirii, m-am simtit ca intr-un basm. Detaliile delicate, marmura alba si povestea din spatele acestei bijuterii arhitecturale m-au cucerit iremediabil. Taj Mahal este o comoara a lumii, o marturie a iubirii vesnice si a rafinamentului arhitectural. Cand am vazut acest monument de marmura alba stralucitoare in lumina soarelui, am fost captivata de frumusetea si simetria sa perfecta. Povestea din spatele constructiei sale, un tribut al imparatului Shah Jahan pentru sotia sa, m-a emotionat profund. Am petrecut ore intregi admirand detaliile delicate si reflectand asupra magnificului sau impact emotional.
 |  |  |
Si, desigur, nu as putea sa uit de Jaipur. Pasind in Orasul Roz, m-am simtit ca o printesa indiana in mijlocul palatelor si fortaretelor impunatoare. Acest oras vibrant, cu palate si temple in nuante de roz, m-a cucerit instantaneu. Am explorat strazile aglomerate, am admirat cladirile grandioase si am intrat in piete pline de culoare si energie. Fiecare colt al acestui oras m-a invaluit intr-o atmosfera magica si m-a facut sa ma simt parte dintr-un regat de poveste.
Fortul Amber, aflat in afara orasului Jaipur, m-a transportat inapoi in timpul epocii maretiei regale a Rajputanilor. Am urcat pe elefant pe drumul sinuos catre fort si am patruns in lumea plina de mister a palatelor si gradinilor sale impresionante. Ornamentele bogate si pajistile verzi luxuriante au creat o atmosfera de basm.
Nepal si India mi-au oferit o calatorie de o viata, plina de aventura, descoperiri culturale si emotii puternice. Aceste tari sunt un melanj de culori, sunete si arome care iti vor ramane in inima pentru totdeauna. Recomand cu caldura sa iti lasi sufletul sa se implineasca in aceasta calatorie de neuitat!
Newsletter Eturia
Aboneaza-te la newsletter si castiga automat un voucher in valoare de 50 euro!
Poti folosi voucher-ul la urmatoarea achizitie de peste 1.500 euro/pachet/persoana, efectuata in perioada 04.09.2023 - 04.11.2024, ora 17:00.
Prin apasarea butonului „Aboneaza-te”, sunteti de acord sa permiteti companiei ETURIA sa stocheze si sa proceseze adresa de mail pentru a va furniza continutul solicitat. Pentru mai multe informatii despre modul in care va prelucram datele, in scop de marketing si promovare va rugam sa consultati Termeni si Conditii de campanie.
